Lo chef abruzzese Antimo Nick Di Meola conquista il Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina: “Ora avanti verso i mondiali”
In occasione dell’evento a cura dell’Associazione Italiana Cuochi, in compagnia di illustri chef che hanno…
Enogastronomia
Nasce in Abruzzo “Origini”, il progetto dell’enologo Vittorio Festa per i produttori vinicoli della regione
POGGIOFIORITO – È ufficialmente partito il nuovo progetto di Vittorio Festa. L’enologo abruzzese insieme ad…
L’Associazione italiana sommelier Abruzzo all’evento “Esperienze di Vitae del centro Italia” per la degustazione dei migliori vini di sei regioni
FRANCAVILLA AL MARE – Trasferta marchigiana per Ais Abruzzo. Il 17 marzo prossimo, una rappresentanza…
Codicevino diventa Nododivino: l’azienda vitivinicola di Ortona cambia nome e brand con una rinnovata “Presentosa”
Codicevino diventa Nododivino. L’azienda vitivinicola di Ortona, dall’inizio dell’anno, ha ufficialmente cambiato nome. Anche la…
Il maestro pasticciere abruzzese Anzellotti nominato “Ambasciatore della cucina italiana nel mondo” al Foodex Japan di Tokyo
PESCARA – È iniziata una nuova avventura in Giappone per la Pastry & Culture Italian…
Concorso “Divina Colomba”, la migliore colomba al cioccolato d’Italia è abruzzese
ROMA – È campana la miglior colomba tradizionale, mentre la migliore al cioccolato viene dall’Abruzzo…
“Per trovare vini di grande valore guardate all’Abruzzo”: l’elogio del critico enogastronomico Eric Asimov del New York Times
ABRUZZO – Dopo le donne del Chianti Classico, Eric Asimov, critico enogastronomico del New York Times, punta la…
Le Grotte di Stiffe protagoniste con Calici in Grotta all’evento “Enoturismo Abruzzo, persone e territori in Movimento”
PESCARA – Una tavola rotonda sull’enoturismo regionale e nazionale, scambi di idee, confronti di best…
Riprende “Una domenica fuori porta”: rotta sulla Valle Peligna a conoscere una giovane azienda vinicola
L’AQUILA – Dopo la pausa invernale riprende il suo cammino “Una domenica fuori porta”, la…
Dove mangiare gli spaghetti alla chitarra a L’Aquila. I 7 ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso
La chitarra, simbolo della cucina tradizionale aquilana, è una pasta all’uovo a sezione quadrata fatta…