Dalle fettuccine all’abbacchio fino al gelato: tutti pazzi per il Carciofo Romanesco. Dal 28 marzo al via la seconda edizione del Festival a Roma
ROMA – Una full immersion di 4 giorni tutta dedicata al Carciofo Romanesco, ortaggio simbolo…
Enogastronomia
“Condivisioni di gusto”: al ristorante Elodia dell’Aquila quattro serate con donne protagoniste del mondo enologico abruzzese e italiano
L’AQUILA – I sapori della cucina abruzzese e aquilana in chiave moderna, seppur con solide…
Lo chef Niko Romito domani alle Nazioni Unite per parlare ai giovani di cibo e di dieta mediterranea
L’alta cucina sa parlare ai giovani. E a dimostrarlo è Niko Romito, cuoco e anima…
“Da operatore a Gestore”: al Civico20 RistorArtGallery di Roccascalegna l’evento dedicato al settore ristorativo e turistico abruzzese
ROCCASCALEGNA – Lunedì 20 marzo, dalle 10 alle 18, si terrà al Civico20 RistorArtGallery l’evento, dal…
Il “Marchese del Grillo” di Fabriano vince due premi internazionali per la “Carta Vino”: Miglior Selezione di Barolo e di Trebbiano D’Abruzzo
PESCARA – Il Relais Marchese del Grillo di Fabriano vince la prima edizione del concorso…
Addio a Giovanni Minicucci, fondatore della Chitarra antica, punto di riferimento degli amanti della gastronomia abruzzese
PESCARA – È morto Giovanni Minicucci, titolare e fondatore della gastronomia “Alla chitarra antica”, storica…
Enogastronomia: le eccellenze d’Abruzzo sfilano a Golosaria, la kermesse nazionale al via da oggi a Milano
PESCARA – “Le tipicità gastronomiche e la vitivinicoltura contribuiscono sempre di più, da una parte…
“Una domenica fuori porta” riparte dalle colline pescaresi: il 5 marzo prima tappa del 2023 all’azienda Chiusa Grande
L’AQUILA – Dopo la pausa invernale riparte “Una domenica fuori porta”, la rassegna enogastronomica itinerante…
Fabrizio Tucci dell’Ipsaar di Villa Santa Maria medaglia d’argento al concorso nazionale “Miglior allievo degli istituti alberghieri d’Italia”
VILLA SANTA MARIA – Il giovane cuoco Fabrizio Tucci, alunno dell’Ipsaar “G. Marchitelli” di Villa…
Associazione Cuochi Valle del Sangro e provincia di Chieti, rinnovato il consiglio direttivo: Finamore riconfermato presidente
Tra le iniziative dell’Acvs la Rassegna dei Cuochi e il memorial Giovanni Spaventa Villa Santa…