Tre stelle Michelin a Antonino Cannavacciuolo. Confermate anche per Niko Romito nella “Rossa” 2023
Presentata in Franciacorta la 68esima edizione 20232023 della Guida Michelin Italia dove sono state assegnate le nuove stelle, le stelle verdi…
Enogastronomia
Al Wine Festival: gemellaggio tra Istituti Alberghieri, Platinum Award a tre aziende abruzzesi e il ministro Lollobrigida allo spazio Abruzzo
MERANO – Un gemellaggio tra gli Istituti Alberghieri abruzzesi e quelli della provincia autonoma di…
Apre lunedì il primo salone della birra artigianale 100% Made in Italy con decine di produttori provenienti da tutte le regioni
ROMA – Apre il primo salone della birra artigianale Made in Italy con la preparazione…
Il panettone? Tradizione milanese ma il palmares è campano: nessun lombardo tra i premiati. Il Premio della critica va a Cuneo
Tra i diversi concorsi che ogni anno incoronano i migliori panettoni, quello capitanato dall’autorevole giuria…
Anche le patate del Fucino nel menù dello chef Zonfa che ha incantato il Merano Wine Festival alla cena di gala “Abruzzo sostenibile”
MERANO – Antipasto con mantecato di baccalà, crema di olive, basilico e spuma di patate…
Sostenibilità, Abruzzo a confronto con la Nuova Zelanda al Merano Wine Festival
MERANO – “Abbiamo orientato la nuova programmazione dell’Abruzzo sullo sviluppo rurale su aspetti di rispetto…
Più di 22mila visitatori alla 44^ Sagra della Castagna Roscetta di Canistro, la più antica manifestazione della Valle Roveto
CANISTRO – Lo scorso weekend del 29-30 Ottobre 2022 si è svolta a Canistro la…
La Cantina Cataldi Madonna di Ofena e la Tenuta Masciarelli fra i protagonisti di Golosaria Milano, la rassegna dedicata alle eccellenze italiane
Golosaria Milano nasce da un libro, IlGolosario polo di riferimento nel mondo del gusto per conoscere e incontrare produttori,…
L’Accademia Italiana della Cucina consegna il Premio Dino Villani al “Gregoriano”, il formaggio creato dal compianto Gregorio Rotolo
SULMONA – Il prossimo sabato, 5 novembre, la Delegazione di Sulmona dell’Accademia Italiana della Cucina,…
Si apre con lo Spazio Abruzzo il Merano Wine Festival, la più prestigiosa kermesse enogastronomica d’Europa
L’AQUILA – Frequentato sin dalle prime ore del mattino, lo Spazio Abruzzo al Merano Wine…